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건강정보236

부추의 효능과 부추음식 (부추전 만드는법) 부추의 효능과 부추음식 (부추전 만드는법) 강장(强壯) 효과 성질이 약간 따뜻하고 맛은 시고 맵고 떫다. 부추는 비타민 A와 C가 풍부한 식품이다. 부추에 함유되어 있는 당질은 대부분 포도당과 과당의 단당류로 되어 있다. 냄새는 독특한 유황화합물로 독특한 향미가 있는 식품이다. 부추는 마늘과 비슷한 강장(强壯) 효과가 있다. 체온 유지 작용과 보온(保溫) 꽃이 피고 결실한 씨앗은 한방에서 구자(苟子)라고 하여 체온 유지 작용을 하므로 보온(保溫)을 하는 데 약용(藥用)으로 사용한다. 각혈이나 토혈(吐血) 등에는 부추를 갈아 생즙을 내어 따끈하게 마시면 효과가 좋으므로 지혈제(止血劑)로도 쓰고 있다. 소화 촉진과 위장을 튼튼하게 부추를 익혀 먹으면 위액 분비가 왕성해져 소화를 촉진시키고 위장을 튼튼하게 한.. 2022. 6. 8.
여름철 식중독 예방을 위한 요령(식중독 예방 수칙) 여름철 식중독 예방을 위한 요령 식약처 2021년 식중독예방 인지도조사 결과를 발표했는데요 식중독 실천 요령 (6대수칙) 인지도 : 2020년 53.8% 2021년 87.9%로 증가 높게 나타났고 코로나19 이후 생활속 식생활 안전 요령을 적극 실천 손씻기, 덜어먹기, 개인용기사용 등 식생활안전요령은 생활속에서 습관화 되어 인지도와 실천도 모두 코로나19 이전('19년)에 비해 높은 수준으로 유지되고 있는 것으로 조사됐다고 한다. 일상생활에서 식중독 예방을 위한 노력이 필요하며 식중독 예방 요령을 알아보자. 음식 조리 전, 육류·계란 등의 식재료를 만진 뒤, 식사 전, 화장실 이용 후, 외출했다 돌아와서는 반드시 손을 씻어야 한다. 음식은 충분히 익힌 뒤 차가운 음식은 5℃ 이하, 따뜻한 음식은 60℃ .. 2022. 6. 3.
탈모에 안 좋은 나쁜 음식이 너무 많네요 탈모에 안 좋은 나쁜 음식 탈모를 부축이며 안 좋은 나쁜 음식이 너무 많고, 더 적극적으로 탈모를 부축이는 어떤 음식이 있는지 확인해 보아요 술(알코올) 알코올을 섭취하면 우리 몸속의 수분이 매우 모자란 상태가 되며 실제로 술을 먹기 전의 컨디션으로 돌아가기 위해서는 우리가 생각하는 것보다 훨씬 더 오랜 시간이 걸리는데요, 이는 두피와 머리카락에도 영향을 미치며 수분이 부족한 상태로 만들게 됩니다 카페인 물론 하루 한 잔 정도의 커피는 그다지 해롭지 않지만 과도한 카페인의 섭취는 혈압을 올리고 혈액순환에 장애를 유발할 수 있어서 탈모에 나쁜 영향을 줄 수 있습니다. 밀가루(인스턴트) 음식 밀가루음식(빵,파스타 등)은 섭취되면서 곧바로 당분 형태로 흡수되므로 인슐린 분비를 촉진시키는 역할을 한다. 그러므로.. 2022. 5. 31.
일상 식품이 의약품 복용 시 영향과 주의사항은? 일상 식품이 의약품 복용 시 영향은? 우리가 섭취하는 식품이 의약품과 함께 섭취했을 때 약효 감소, 부작용 증가 등 상호작용을 일으킬 수 있으므로 의약품 복용 시 주의해야 할 식품에 대해 알아본다. 알레르기 약 복용 시 : 항히스타민제(Antihistamines) 항히스타민제는 재채기, 콧물, 코막힘, 눈 가려움증 등 상부기도의 알레르기성 비염으로 인한 증상 완화 및 감기 치료에 사용된다. 과일주스(자몽·오렌지·사과주스 등)는 위산도에 영향을 주어 약 흡수를 방해하고 약효를 저하시키므로 물과 함께 복용한다. 또한 술(알코올)은 중추신경을 억제하고, 졸음을 배가시킬 수 있으므로 약 복용 시 음주는 피한다. 위·식도 역류질환, 위궤양 약 복용 시 : 히스타민 길항제(Histamine 2 Receptor An.. 2022. 5. 27.
당뇨병 관리, 당뇨병 예방 관리하기 위한 효과적인 체중 관리법 당뇨병이란? 당뇨병은 우리 몸의 췌장에서 충분한 인슐린이 생산되지 않거나 생산된 인슐린이 비효과적으로 작용하여 혈당이 정상보다 높아지는 질병이다. 당뇨병은 일단 발병하면 완치되기 어렵고, 방치하면 망막증, 신부전, 신경장애 등의 합병증을 일으키는 원인이 되어 말기에는 실명하거나 투석 치료가 필요할 수 있다. 이러한 당뇨 합병증은 삶의 질을 현저하게 저하시킬 뿐만 아니라, 의료비 등 사회경제적으로도 큰 부담이 된다. 당뇨병의 주요 발생 요인은 무엇인가? 아직 정확하게 모른다. 유전적인 요인(가족력)이 크게 작용하는데, 부모가 둘 다 또는 한 사람이 당뇨병인 경우 자녀에게 당뇨병이 생길 가능성은 각각 30%, 15% 정도다. 환경적 요인으로는 비만, 나이, 식생활, 운동습관, 스트레스, 약물 등이다. 급격한.. 2022. 5. 24.
두피에 충분한 영양 주기와 두피 관리 방법 두피에 충분한 영양 주기와 두피 관리 두피 마사지는 신진대사를 왕성하게 하고 두피와 주변 혈액순환을 촉진한다. 평소 꾸준한 두피 마사지와 영양공급도 건강한 모발을 위해 들여야 할 습관이 중요하다. 모발 빠짐이 나타나는 이유 중 하나가 모근으로의 영양분이 충분히 공급되지 못했기 때문이었어요. 두피의 긴장으로 혈관이 수축되거나 노폐물로 인해 털이 자라나는 모공이 막혀버리면 모근으로 산소와 영양분 전달이 제대로 이뤄지지 않기 때문에 모근이 수축되면서 모발이 탈모 현상이 나타나는 경우가 있다. 마사지 효과가 있으면서 두피에 영양분을 공급하는 두피케어 제품을 이용하는 것도 추천할 만하다. 특히 샴푸 후 깨끗한 상태의 두피에 영양분을 주면 훨씬 더 잘 흡수될 수 있다. 두피에 간편하게 톡톡 두드려 혈행을 개선하고 .. 2022. 5. 20.
건강한 모발을 위한 생활 습관이 중요하다 건강한 모발을 위한 생활 습관이 중요 탈모를 예방하기 위해서는 평소 생활습관이 중요하다. 청결한 두피 환경을 위해 평소 샴푸를 꼼꼼히 하는 것은 기본이고, 모근에 무리가 가는 염색, 파마 등은 되도록 피한다. 여름철에는 피지와 땀 분비가 활발해지기 때문에 두피 건강 악화로 특히 탈모가 발생하기 쉽다. 시즌 현상이라는 이유로 모발을 소홀히 관리하면 자칫 영구 탈모로 이어질 수 있으니 이를 대수롭게 여겨선 안 된다. 황산염 성분이 함유되지 않는 샴푸로 교체한다. 황산염은 모발의 유분을 제거하는데 효과적인 강력한 세제이다. 문제는 천연 유분 및 오일을 보호하지 않아 머리카락이 쉽게 손상되고 닳아 없어지게 된다는 것이다. 모발 건강을 해치지 않는 오일과 천연 성분으로 만든 샴푸를 사용한다. 모근에 충분한 영양이.. 2022. 5. 17.
모발과 두피 건강을 위한 올바른 샴푸 방법 모발과 두피 건강을 위한 올바른 샴푸 방법 샴푸는 두피 상태에 맞게, 린스는 모발 상태에 맞게 선택한다. 샴푸 전 1~2분 빗질은 혈액 순환을 촉진해 노폐물 제거에 효과적입니다. 샴푸를 할 땐 머리에 물을 충분히 적셔 두피의 모공을 열어주고, 샴푸는 500원짜리 동전 크기의 양만 준비한다. 샴푸의 양이 너무 많으면 오히려 헹구기가 어려워 두피 건강을 해칠 수 있으므로 주의한다. 모발을 물에 충분히 적시면 1차로 노폐물 제거하고 샴푸의 거품이 잘 생겨 세정이 잘 된다. 물의 온도 37도 정도로 유지하고 마무리 헹굼은 10~20도 정도의 찬물로 함으로 모공을 닫아주며 두피의 탄력을 높인다. 샴푸는 아침보다 저녁에 한는게 좋다. 하루 동안 싸인 이물질과 노폐물을 씻어 내는 게 모발과 두피 건강에 좋다. 2022. 5. 10.
석류에는 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 성분이 많다. 석류의 영양성분과 효능 석류는 지름 6~8cm에 둥근 모양이다. 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많은 종자가 있다. 먹을 수 있는 부분이 약 20%인데, 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으로 쓴다. 석류의 주요 성분은 당질(포도당 · 과당)이 약 40%를 차지하며 유기산으로는 새콤한 맛을 내는 시트르산이 약 1.5% 들어 있다. 수용성 비타민(B1·B2·나이아신)도 들어 있으나 양은 적다. 껍질에는 타닌, 종자에는 갱년기 장애에 좋은 천연 식물성 에스트로겐이 들어 있다. 열매와 껍질 모두 고혈압·동맥경화 예방에 좋으며, 부인병 · 부스럼에 효과가 있다. 특히 이질이 걸렸을 때 약효가 뛰어나고, 휘발성 알칼로이드가 들어 있어 기생충, 특히 촌충 구제약으로 쓴다. 과즙은 빛깔이 .. 2022. 5. 6.
눈 시력 좋아지는 눈 운동과 음식 아몬드와 블루베리 눈 시력 좋아지는 눈 운동과 음식 눈의 시력에는 눈을 감고 있거나 먼 곳을 응시해서 긴장된 시신경을 이완해 주어야 하는 것도 잘 알지만, 그게 잘 안되죠. 그래서 이른 노안으로 가까운데 글씨가 잘 보이지 않거나 또 물체가 휘어 보이는 황반변성을 걱정하는 분들도 있는데요. 그래서 오늘은 눈 시력 좋아지는 법을 알아보려고 해요. 저도 요즘 같은 걱정을 하고 있어 눈에 좋은 루테인 등 비타민A가 많이 든 식품들도 신경 써서 먹고 있지만 평소에 생활 습관이 사실은 더 중요하지요. ​ 시력 좋아지는 운동을 하자 틈틈이 먼 곳을 바라보고, 눈 돌리기, 위아래, 외쪽 오른쪽 반복운동을 하자. 이는 쉽게 팔을 뻗어 엄지손가락을 들고 그곳을 응시하기만 해도 시력 회복에 많은 도움이 됩니다. ​ 주변 환경에 녹색을 많이 .. 2022. 5. 3.