녹차의 효능과 효과적으로 마시는 법
녹차(綠茶, green tea)는 발효시키지 않은 찻잎을
사용해서 만든 차이며, 녹색음식을 대표한다고 할 수 있다.
녹색 음식은 시각적인 긴장은 물론이고 신경과 근육의 긴장까지도 완화시켜 준다.
녹차가 중성지방이나 콜레스테롤의 체내 배출을 촉진시켜 다이어트에 도움이 되고, 레몬보다 5~6배 많은 비타민 C를 함유하고 있어 피부미용에도 좋다는 사실은 누구나 알고 있다.
녹차의 다이어트 효능과 보다 효과적인 다이어트법을 알아보자.
효과적으로 녹차 마시는 법
매일 수시로 마셔도 좋지만 식후에 곧바로 마시는 것이 가장 효과적이다.
체지방을 효과적인 열량원으로 사용하도록 대사를 조절하고, 피하지방의 축적을 억제해서 감량에 도움을 주기 때문이다.
인스턴트 차보다 티백이 더 좋다?
다이어트를 위해선 녹찻잎을 직접 우려 마시는 게 가장 좋다.
그러나 바쁜 현대인들에게는 조금 힘든 일이 될 수 있다. 따라서 그 대안으로 음료회사에서 시판하고 있는 캔이나 PET병에 든 인스턴트 차음료를 마시는 사람들이 늘고 있다.
인스턴트 차음료는 마시기 편리하며 떫은 맛이 적지만 다이어트 효과는 떨어진다.
다이어트를 위해선 직접 우려서 마시거나 이것이 어렵다면 티백 차를 마시자!
병이나 캔 제품보다 찻잎 사용량이 훨씬 많아 카테킨이 포함되어 있는 플리페놀 함량이 높아지기 때문이다.
고급차가 다이어트에도 좋다??
녹차는 주로 봄철에 잎을 딴 고급 녹차와 가을철에 잎을 딴 일반 녹차로 분류할 수 있다.
체중감량에 관심이 많은 사람들은 보통 고급녹차일수록 다이어트에 도움이 될 것이라고 생각하는 경우가 많다.
그러나 실제는 정반대 봄철에 딴 고급녹차보다 오히려 가을에 수확한 일반 녹차가 다이어트에는 더 효과적이다.
다이어트에 도움이 되는 카테킨과 섬유질이 봄철 녹차보다 여름철, 여름철 녹차보다 가을철 녹찻잎에 더 많이 함유되어 있기 때문이다.
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