한여름 제철 과일 복숭아의 효능

여름 제철 과일 복숭아의 효능

안녕하세요

찜통 같은 더운 여름의 제철 과일 중의 하나가 복숭아입니다.

여름을 대표하는 과일 복숭아는

 과즙이 많고 향긋하고

 단맛과 신맛이 어우러져 기분을 상쾌하게 해 준다고합니다.

 

그리고, 갈증해소뿐 아니라

 여름철 보양식으로도 잘 알려져 있고

 많이 찾는 과일 복숭아의 효능에 대해 소개합니다.

복숭아의 효능 - 해독

복숭아에 들어있는

 카테킨과 같은 항산화물질과 비타민,

 섬유질들이 발암 물질을 몸 밖으로 배출하도록 돕는다.

복숭아의 효능 - 피부 미백

비타민C가 많이 들어있어

  멜라닌 색소를 만드는 효소인 타이로시나아제의 생성을 억제한다.

  햇볕으로 인한 주근깨와 기미를 예방하고

  피부 보호와 미백에 도움을 준다.

복숭아의 효능 - 피로 회복

복숭아엔 몸에 필요한

 미량원소(미네랄) 중 칼륨, 인, 마그네슘, 칼슘, 셀레늄, 망간, 구리, 아연 등이 골고루 함유돼 있어서

 여름철 땀으로 인해 손실되기 쉬운 칼륨의 함량이 높고

 수분과 당분 함량이 높아

 피로 회복과 식욕 증진에 도움이 된다.

복숭아의 효능 - 유방암 전이 억제

복숭아에 들어있는

  페놀성 화합물이 전이를 억제하는 효과를 발휘한다.

복숭아의 효능 - 골다공증 완화

천도복숭아에는

  강력한 항산화 능력이 있는

  플라보노이드라는 성분이 풍부하게 들어있다.

  플라보노이드 성분은

  뼈 조직을 파괴하는 파골 세포의 활동을 억제하고

  칼슘이 흡수되는 것을 도와

  골다공증 예방에 도움이 된다.

 * 천도복숭아의 플라보노이드 성분이 백도복숭아, 황도복숭아보다 높다.


복숭아를 먹을 때 : 

먹기 1시간 전에 냉장고에 넣었다가 꺼내 8~10℃ 정도로 먹으면 이상적이고 맛이 좋다.

좋은 복숭아를 고르는 방법 : 

우선 병해충, 반점, 부분적으로 눌린 것이나 상처가 있는 것을 피해야 한다.

황도는

  타원형보다는 원형에 가깝고 표면이 황색 또는 균일하게 착색된 것이 좋다.

백도는

  생김새가 복숭아 봉합선을 중심으로 균일한 모양을 보이고 전체적으로 붉은 착색이 잘 돼 있으며, 착색이 안 된 부분은 백색인 것보다는 노랗거나 푸른 것으로 고른다.


복숭아에는 더위를 이기는 데 필요한 영양성분이 가득 들어있고,

유기산이 풍부해 신맛과 조화로운 달콤한 복숭아 많이 챙겨 드시고 건강하세요.