사포닌 성분으로 항암효능과 면역력을 높여주는 왕고들빼기

왕고들빼기(Indian lettuce)줄기는 한해살이로 바로 서서 자라며, 원주형으로 아주 굵어지고, 전체에 털이 없다.

잎은 뒤로 젖혀진 깃모양으로 깊게 갈라지고, 열편에는 겹에움 톱니가 있다.

여름에 쌈 채소가 귀할 때 이 왕고들빼기의 보드라운 순을 뜯어 이용하면 아주 좋은 채소가 된다.

봄에 돋아나는 어린 잎사귀에서부터 여름에 돋아나는 잎사귀까지 좋은 나물이 된다.

사포닌 성분으로 항암효능과 면역력을 높여주는 왕고들빼기....

■ 왕고들빼기 효능

- 왕고들빼기를 자르면 흰색의 진액이 나오는데 그건 사포닌 성분으로 항암효능을 가지고 있다.
- 면역력을 높여주고 혈액순환을 원활하게 해준다.
- 지혈, 항알레르기, 소화불량이나 위염에도 도움을 준다.
- 진정, 마취, 소염, 항암, 양혈(養血), 소종(消腫), 해열, 이뇨, 발한, 건위(健胃), 악창 등 다방면에 이롭다.